Funghi in Toscana: stanno nascendo?
Mercoledì 11 novembre. Condizioni migliori in provincia di Massa-Carrara: i porcini, indice 87 (eccellente).
- possibile
- favorevole
- molto favorevole
- eccellente
| Provincia | Specie migliore | Pioggia 14 g | Prevista 7 g |
|---|---|---|---|
| Massa-Carrara (MS) | Porcino 87 eccellente | 88 mm | 192 mm |
| Prato (PO) | Porcino 74 molto favorevole | 99 mm | 193 mm |
| Pistoia (PT) | Steccherino dorato 71 molto favorevole | 119 mm | 236 mm |
| Livorno (LI) | Porcino 61 molto favorevole | 37 mm | 33 mm |
| Lucca (LU) | Finferla 56 favorevole | 122 mm | 294 mm |
| Pisa (PI) | Porcino 41 favorevole | 24 mm | 116 mm |
| Grosseto (GR) | Porcino 40 favorevole | 43 mm | 96 mm |
| Firenze (FI) | Porcino 20 possibile | 47 mm | 152 mm |
| Siena (SI) | Porcino 19 poco probabile | 30 mm | 118 mm |
| Arezzo (AR) | Steccherino dorato 17 poco probabile | 43 mm | 140 mm |
Raccolta e controllo in Toscana
In Italia la raccolta dei funghi è regolata da leggi regionali: in molte regioni serve un tesserino o un permesso, con un limite giornaliero (spesso 2 o 3 kg a persona) e giorni di divieto. Le regole cambiano da una regione all’altra e talvolta da un comune all’altro: informatevi presso la Regione, la Comunità montana o il Comune prima di uscire.
Prima di consumare qualsiasi fungo, fate controllare tutta la raccolta dall’Ispettorato micologico della ASL: il controllo è gratuito. In caso di malessere dopo un pasto di funghi, chiamate subito il 118 o un Centro antiveleni.
Domande frequenti
Ci sono funghi in questo momento in Toscana?
Oggi le condizioni migliori sono in provincia di Massa-Carrara, per i porcini (indice 87, eccellente).
Serve un tesserino per i funghi in Toscana?
La raccolta è regolata dalla legge regionale: spesso serve un tesserino o un permesso, con un limite giornaliero e giorni di divieto. Informatevi presso la Regione, la Comunità montana o il Comune.
Ogni specie in Toscana
Le altre regioni
L’indice dice se le condizioni sono riunite nella provincia, non in quale bosco. Le stagioni sono apprese sulle osservazioni datate dei Pirenei centrali e applicate al meteo di ogni provincia: in Italia, soprattutto al Sud e sulle isole, la stagione può anticipare o ritardare di qualche settimana. Pousse non dice mai se un fungo è commestibile: fate controllare ogni raccolta dall’Ispettorato micologico della vostra ASL, un servizio gratuito.