Pousse

Pieds de mouton dans l’Allier (03) : ça pousse en ce moment ?

Mercredi 11 novembre : indice 17 pour le pied de mouton, peu probable, en hausse sur une semaine. 25 mm de pluie en deux semaines, 53 mm annoncés sur sept jours, 8,5 °C de moyenne sur sept jours.

  • possible
  • favorable
  • très favorable
  • excellent
Allier et les départements de Auvergne-Rhône-Alpes, indice du pied de mouton aujourd'hui.
  • Cèpe 24 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 12 puis 13
  • Pied de mouton 17 peu probable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 17 puis 22
  • Trompette de la mort 16 peu probable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 15 puis 19
  • Coulemelle 15 peu probable stable sur 7 jours · ce week-end : 11 puis 14
  • Chanterelle grise 13 peu probable stable sur 7 jours · ce week-end : 12 puis 17
  • Girolle 11 peu probable stable sur 7 jours · ce week-end : 15 puis 40
  • Morille hors saison pousse d'avril à mai

L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (368 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.

Depuis hier dans l’Allier

Rien de neuf ces trois derniers jours : les conditions évoluent lentement.

Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.

Reconnaître le pied de mouton, et ses sosies

Chapeau crème à orangé, dessous couvert d'aiguillons serrés (pas de lames ni de tubes), chair ferme et cassante.

Fiche complète du pied de mouton : saison, habitat, ce qui la fait sortir

Faire vérifier sa cueillette dans l’Allier

Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique.

  • Société mycologique du Val de Cher · Domérat

En cas de doute ou de malaise : que faire

Règles de cueillette dans l’Allier

Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie.

Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France

Questions fréquentes

Y a-t-il des pieds de mouton en ce moment dans l’Allier ?

Mercredi 11 novembre : indice 17 pour le pied de mouton, peu probable, en hausse sur une semaine. 25 mm de pluie en deux semaines, 53 mm annoncés sur sept jours, 8,5 °C de moyenne sur sept jours.

Quand est la saison des pieds de mouton dans l’Allier ?

D'après les observations datées des Pyrénées centrales, le pied de mouton pousse surtout d'août à décembre ; à 368 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 14 jours.

Où chercher des pieds de mouton dans l’Allier ?

Presque toutes les forêts, feuillus comme conifères, sur tous les sols. Les jours qui comptent viennent 16 jours environ après une bonne pluie.

Pieds de mouton dans les départements voisins

Voir aussi : Pieds de mouton en Auvergne.

En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.