Pousse

Champignons dans le Var (83) : ça pousse en ce moment ?

Mercredi 11 novembre : 28 mm de pluie en deux semaines, 63 mm annoncés sur sept jours, 12 °C de moyenne sur sept jours. Meilleure espèce du moment : le cèpe (89, excellent).

  • possible
  • favorable
  • très favorable
  • excellent
Var et les départements de Provence-Alpes-Côte d'Azur, meilleure espèce de saison aujourd'hui.
  • Cèpe 89 excellent en baisse sur 7 jours · ce week-end : 65 puis 56
  • Pied de mouton 80 excellent en baisse sur 7 jours · ce week-end : 61 puis 62
  • Coulemelle 72 très favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 70 puis 69
  • Trompette de la mort 69 très favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 68 puis 71
  • Girolle 61 très favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 59 puis 69
  • Chanterelle grise 45 favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 16 puis 19
  • Morille hors saison pousse d'avril à mai

L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (257 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.

Depuis hier dans le Var

Rien de neuf ces trois derniers jours : les conditions évoluent lentement.

Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.

Faire vérifier sa cueillette dans le Var

Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique.

En cas de doute ou de malaise : que faire

Règles de cueillette dans le Var

Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie. Dans les cœurs du Parc national de Port-Cros (Port-Cros, Porquerolles), la cueillette est réservée à certains résidents et ayants droit.

  • Où Cœurs du Parc national de Port-Cros

Voir aussi : Charte du Parc national de Port-Cros.

Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France

Questions fréquentes

Y a-t-il des champignons en ce moment dans le Var ?

Mercredi 11 novembre : 28 mm de pluie en deux semaines, 63 mm annoncés sur sept jours, 12 °C de moyenne sur sept jours. Meilleure espèce du moment : le cèpe (89, excellent).

Quels champignons chercher en ce moment dans le Var ?

Cèpe : excellent ; Girolle : très favorable ; Trompette de la mort : très favorable ; Pied de mouton : excellent ; Chanterelle grise : favorable ; Coulemelle : très favorable

Combien de champignons peut-on ramasser dans le Var ?

Aucun arrêté préfectoral n'a été trouvé dans le Var. La règle générale s'applique : en forêt domaniale, l'ONF tolère 5 litres par personne et par jour pour la consommation familiale ; ailleurs, il faut l'accord du propriétaire. Des communes peuvent fixer d'autres règles.

Ailleurs en Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chaque espèce dans le Var

En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.