Pousse

Champignons dans la Nièvre (58) : ça pousse en ce moment ?

Mercredi 11 novembre : 38 mm de pluie en deux semaines, 57 mm annoncés sur sept jours, 8,7 °C de moyenne sur sept jours. Meilleure espèce du moment : le cèpe (48, favorable).

  • possible
  • favorable
  • très favorable
  • excellent
Nièvre et les départements de Bourgogne-Franche-Comté, meilleure espèce de saison aujourd'hui.
  • Cèpe 48 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 32 puis 23
  • Coulemelle 40 favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 25 puis 26
  • Pied de mouton 39 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 46 puis 46
  • Trompette de la mort 35 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 27 puis 31
  • Girolle 30 possible stable sur 7 jours · ce week-end : 31 puis 48
  • Chanterelle grise 23 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 19 puis 25
  • Morille hors saison pousse d'avril à mai

L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (256 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.

Depuis hier dans la Nièvre

Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.

Faire vérifier sa cueillette dans la Nièvre

Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique. Les sociétés proches tiennent souvent des permanences de détermination à l’automne.

En cas de doute ou de malaise : que faire

Règles de cueillette dans la Nièvre

Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie.

Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France

Questions fréquentes

Y a-t-il des champignons en ce moment dans la Nièvre ?

Mercredi 11 novembre : 38 mm de pluie en deux semaines, 57 mm annoncés sur sept jours, 8,7 °C de moyenne sur sept jours. Meilleure espèce du moment : le cèpe (48, favorable).

Quels champignons chercher en ce moment dans la Nièvre ?

Cèpe : favorable ; Girolle : possible ; Trompette de la mort : possible ; Pied de mouton : possible ; Chanterelle grise : possible ; Coulemelle : favorable

Combien de champignons peut-on ramasser dans la Nièvre ?

Aucun arrêté préfectoral n'a été trouvé dans la Nièvre. La règle générale s'applique : en forêt domaniale, l'ONF tolère 5 litres par personne et par jour pour la consommation familiale ; ailleurs, il faut l'accord du propriétaire. Des communes peuvent fixer d'autres règles.

Ailleurs en Bourgogne-Franche-Comté

Voir aussi : champignons en Bourgogne.

Chaque espèce dans la Nièvre

En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.