Pousse

Girolles en Haute-Vienne (87) : ça pousse en ce moment ?

Mercredi 11 novembre : indice 25 pour la girolle, possible, en baisse sur une semaine. 41 mm de pluie en deux semaines, 100 mm annoncés sur sept jours, 9,6 °C de moyenne sur sept jours.

  • possible
  • favorable
  • très favorable
  • excellent
Haute-Vienne et les départements de Nouvelle-Aquitaine, indice de la girolle aujourd'hui.
  • Cèpe 59 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 43 puis 36
  • Pied de mouton 48 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 59 puis 58
  • Coulemelle 48 favorable stable sur 7 jours · ce week-end : 33 puis 34
  • Trompette de la mort 39 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 31 puis 40
  • Girolle 25 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 40 puis 59
  • Chanterelle grise 22 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 18 puis 23
  • Morille hors saison pousse d'avril à mai

L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (407 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.

Depuis hier en Haute-Vienne

Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.

Reconnaître la girolle, et ses sosies

Jaune d'œuf, dessous à plis épais et fourchus qui descendent sur le pied (pas de vraies lames), chair blanche à odeur fruitée.

  • MortelCortinaire couleur de rocou Cortinarius orellanusVraies lames serrées, couleur orange fauve, voile en toile sur les jeunes ; atteint les reins plusieurs jours après.
  • ToxiqueClitocybe de l'olivier Omphalotus oleariusEn touffes sur souches ou racines, vraies lames, orange vif.
  • IndigesteFausse girolle Hygrophoropsis aurantiacaLames fines et serrées orange, chair mince, sous les conifères.

Fiche complète de la girolle : saison, habitat, ce qui la fait sortir

Faire vérifier sa cueillette en Haute-Vienne

Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique.

En cas de doute ou de malaise : que faire

Règles de cueillette en Haute-Vienne

Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie.

Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France

Questions fréquentes

Y a-t-il des girolles en ce moment en Haute-Vienne ?

Mercredi 11 novembre : indice 25 pour la girolle, possible, en baisse sur une semaine. 41 mm de pluie en deux semaines, 100 mm annoncés sur sept jours, 9,6 °C de moyenne sur sept jours.

Quand est la saison des girolles en Haute-Vienne ?

D'après les observations datées des Pyrénées centrales, la girolle pousse surtout de juin à octobre ; à 407 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 5 jours.

Où chercher des girolles en Haute-Vienne ?

Hêtraies et chênaies sur sol acide, dans la mousse et les talus. Fuit le calcaire. Les jours qui comptent viennent 13 jours environ après une bonne pluie.

Girolles dans les départements voisins

Voir aussi : Girolles en Limousin.

En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.