Morilles en Haute-Saône (70) : ça pousse en ce moment ?
La morille est hors saison en Haute-Saône : elle pousse d'avril à mai. 24 mm de pluie en deux semaines, 52 mm annoncés sur sept jours.
- possible
- favorable
- très favorable
- excellent
- Cèpe 52 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 41 puis 32
- Coulemelle 48 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 25 puis 20
- Trompette de la mort 44 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 31 puis 27
- Pied de mouton 44 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 45 puis 40
- Girolle 36 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 21 puis 33
- Chanterelle grise 29 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 19 puis 20
- Morille hors saison pousse d'avril à mai
L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (215 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.
Depuis hier en Haute-Saône
- Hier · Conditions favorables pour le cèpe : indice 47.
- Hier · Conditions favorables pour la trompette de la mort : indice 45.
- Hier · Conditions favorables pour le pied de mouton : indice 41.
Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.
Reconnaître la morille, et ses sosies
Chapeau en alvéoles comme une éponge, soudé au pied, entièrement creux de la tête au pied quand on la coupe en long.
- MortelGyromitre Gyromitra esculentaChapeau en circonvolutions comme un cerveau, pas en alvéoles ; intérieur cloisonné, pas creux ; sous les conifères.
- ToxiqueVerpe de Bohème Verpa bohemicaChapeau libre, posé sur le pied comme un dé à coudre ; pied rempli de moelle cotonneuse.
Fiche complète de la morille : saison, habitat, ce qui la fait sortir
Faire vérifier sa cueillette en Haute-Saône
Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique.
- Société d'histoire naturelle vésulienne · Vesoul
- Société mycologique de Luxeuil-les-Bains et environs · Luxeuil-les-Bains
- Société mycologique du Val-de-Gray · Gray
Règles de cueillette en Haute-Saône
Un arrêté préfectoral soumet la cueillette à l'accord du propriétaire, la limite par jour et l'autorise du lever au coucher du soleil ; l'arrachage et les outils scarificateurs sont interdits et la vente est réservée aux propriétaires.
- Quantité 5 litres par personne et par jour
- Période Du lever au coucher du soleil
- Où Tout le département
Source : arrêté 70-2019-10-30-035 du 30 octobre.
Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France
Questions fréquentes
Y a-t-il des morilles en ce moment en Haute-Saône ?
La morille est hors saison en Haute-Saône : elle pousse d'avril à mai. 24 mm de pluie en deux semaines, 52 mm annoncés sur sept jours.
Quand est la saison des morilles en Haute-Saône ?
D'après les observations datées des Pyrénées centrales, la morille pousse surtout d'avril à mai ; à 215 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 17 jours.
Où chercher des morilles en Haute-Saône ?
Bords de rivière et bois humides de frênes, d'ormes et de peupliers, lisières, vergers, anciens brûlis. Aime le calcaire. Les jours qui comptent viennent 14 jours environ après une bonne pluie.
Morilles dans les départements voisins
- Côte-d'Or hors saison
- Doubs hors saison
- Jura hors saison
- Nièvre hors saison
- Saône-et-Loire hors saison
- Yonne hors saison
- Territoire de Belfort hors saison
Voir aussi : Morilles en Franche-Comté.
En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.