Pousse

Morilles dans le Gard (30) : ça pousse en ce moment ?

La morille est hors saison dans le Gard : elle pousse d'avril à mai. 85 mm de pluie en deux semaines, 93 mm annoncés sur sept jours.

  • possible
  • favorable
  • très favorable
  • excellent
Gard et les départements de Occitanie, indice de la morille aujourd'hui.
  • Cèpe 90 excellent en baisse sur 7 jours · ce week-end : 71 puis 79
  • Trompette de la mort 89 excellent en baisse sur 7 jours · ce week-end : 85 puis 94
  • Pied de mouton 88 excellent en hausse sur 7 jours · ce week-end : 74 puis 79
  • Girolle 86 excellent en baisse sur 7 jours · ce week-end : 81 puis 99
  • Coulemelle 80 excellent en baisse sur 7 jours · ce week-end : 93 puis 96
  • Chanterelle grise 64 très favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 57 puis 48
  • Morille hors saison pousse d'avril à mai

L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (72 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.

Depuis hier dans le Gard

Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.

Reconnaître la morille, et ses sosies

Chapeau en alvéoles comme une éponge, soudé au pied, entièrement creux de la tête au pied quand on la coupe en long.

  • MortelGyromitre Gyromitra esculentaChapeau en circonvolutions comme un cerveau, pas en alvéoles ; intérieur cloisonné, pas creux ; sous les conifères.
  • ToxiqueVerpe de Bohème Verpa bohemicaChapeau libre, posé sur le pied comme un dé à coudre ; pied rempli de moelle cotonneuse.

Fiche complète de la morille : saison, habitat, ce qui la fait sortir

Faire vérifier sa cueillette dans le Gard

Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique.

En cas de doute ou de malaise : que faire

Règles de cueillette dans le Gard

Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie. Dans le cœur du Parc national des Cévennes, la cueillette est limitée à 10 litres par personne et par jour, dont 2 litres au plus de pleurote du panicaut, du lever au coucher du soleil.

  • Où Cœur du Parc national des Cévennes

Voir aussi : Parc national des Cévennes, « La cueillette et le prélèvement d'espèces ».

Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France

Questions fréquentes

Y a-t-il des morilles en ce moment dans le Gard ?

La morille est hors saison dans le Gard : elle pousse d'avril à mai. 85 mm de pluie en deux semaines, 93 mm annoncés sur sept jours.

Quand est la saison des morilles dans le Gard ?

D'après les observations datées des Pyrénées centrales, la morille pousse surtout d'avril à mai ; à 72 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 21 jours.

Où chercher des morilles dans le Gard ?

Bords de rivière et bois humides de frênes, d'ormes et de peupliers, lisières, vergers, anciens brûlis. Aime le calcaire. Les jours qui comptent viennent 14 jours environ après une bonne pluie.

Morilles dans les départements voisins

Voir aussi : Morilles en Languedoc-Roussillon.

En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.