Morilles en Seine-et-Marne (77) : ça pousse en ce moment ?
La morille est hors saison en Seine-et-Marne : elle pousse d'avril à mai. 17 mm de pluie en deux semaines, 38 mm annoncés sur sept jours.
- possible
- favorable
- très favorable
- excellent
- Cèpe 43 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 16 puis 23
- Trompette de la mort 32 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 11 puis 16
- Coulemelle 32 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 14 puis 16
- Pied de mouton 31 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 19 puis 20
- Chanterelle grise 22 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 16 puis 17
- Girolle 20 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 12 puis 16
- Morille hors saison pousse d'avril à mai
L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (130 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.
Depuis hier en Seine-et-Marne
- Aujourd’hui · Conditions favorables pour le cèpe : indice 43.
Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.
Reconnaître la morille, et ses sosies
Chapeau en alvéoles comme une éponge, soudé au pied, entièrement creux de la tête au pied quand on la coupe en long.
- MortelGyromitre Gyromitra esculentaChapeau en circonvolutions comme un cerveau, pas en alvéoles ; intérieur cloisonné, pas creux ; sous les conifères.
- ToxiqueVerpe de Bohème Verpa bohemicaChapeau libre, posé sur le pied comme un dé à coudre ; pied rempli de moelle cotonneuse.
Fiche complète de la morille : saison, habitat, ce qui la fait sortir
Faire vérifier sa cueillette en Seine-et-Marne
Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique.
- Association des naturalistes de la vallée du Loing · Fontainebleau
- Association mycologique féréopontaine · Saint-Fargeau-Ponthierry
Règles de cueillette en Seine-et-Marne
Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie.
Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France
Questions fréquentes
Y a-t-il des morilles en ce moment en Seine-et-Marne ?
La morille est hors saison en Seine-et-Marne : elle pousse d'avril à mai. 17 mm de pluie en deux semaines, 38 mm annoncés sur sept jours.
Quand est la saison des morilles en Seine-et-Marne ?
D'après les observations datées des Pyrénées centrales, la morille pousse surtout d'avril à mai ; à 130 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 19 jours.
Où chercher des morilles en Seine-et-Marne ?
Bords de rivière et bois humides de frênes, d'ormes et de peupliers, lisières, vergers, anciens brûlis. Aime le calcaire. Les jours qui comptent viennent 14 jours environ après une bonne pluie.
Morilles dans les départements voisins
- Paris hors saison
- Yvelines hors saison
- Essonne hors saison
- Hauts-de-Seine hors saison
- Seine-Saint-Denis hors saison
- Val-de-Marne hors saison
- Val-d'Oise hors saison
En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.