Chanterelles grises en Corrèze (19) : ça pousse en ce moment ?
Mercredi 11 novembre : indice 37 pour la chanterelle grise, possible, en baisse sur une semaine. 17 mm de pluie en deux semaines, 90 mm annoncés sur sept jours, 10,7 °C de moyenne sur sept jours.
- possible
- favorable
- très favorable
- excellent
- Cèpe 73 très favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 65 puis 61
- Coulemelle 67 très favorable stable sur 7 jours · ce week-end : 56 puis 51
- Pied de mouton 64 très favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 61 puis 55
- Trompette de la mort 63 très favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 58 puis 62
- Girolle 51 favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 29 puis 47
- Chanterelle grise 37 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 15 puis 16
- Morille hors saison pousse d'avril à mai
L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (258 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.
Depuis hier en Corrèze
- Hier · Conditions très favorables pour le cèpe : indice 70.
- Hier · Conditions très favorables pour la coulemelle : indice 65.
- Hier · Conditions très favorables pour le pied de mouton : indice 64.
- Hier · Conditions très favorables pour la trompette de la mort : indice 61.
Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.
Reconnaître la chanterelle grise, et ses sosies
Petit chapeau brun gris en entonnoir percé au centre, dessous à plis gris jaune qui descendent sur un pied creux jaune.
- MortelCortinaire couleur de rocou et proches Cortinarius orellanus, C. rubellusVraies lames rouille, pied plein, voile en toile ; les cortinaires orangés poussent dans les mêmes pessières.
Fiche complète de la chanterelle grise : saison, habitat, ce qui la fait sortir
Faire vérifier sa cueillette en Corrèze
Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique.
- Association mycologique de Corrèze (AMC 19) · Tulle
- Société mycologique du Limousin · Le Palais-sur-Vienne
Règles de cueillette en Corrèze
Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie.
Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France
Questions fréquentes
Y a-t-il des chanterelles grises en ce moment en Corrèze ?
Mercredi 11 novembre : indice 37 pour la chanterelle grise, possible, en baisse sur une semaine. 17 mm de pluie en deux semaines, 90 mm annoncés sur sept jours, 10,7 °C de moyenne sur sept jours.
Quand est la saison des chanterelles grises en Corrèze ?
D'après les observations datées des Pyrénées centrales, la chanterelle grise pousse surtout de septembre à décembre ; à 258 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 16 jours.
Où chercher des chanterelles grises en Corrèze ?
Sapinières, pessières et pinèdes humides, dans la mousse et sur le bois pourri, sur sol acide. Les jours qui comptent viennent 12 jours environ après une bonne pluie.
Chanterelles grises dans les départements voisins
- Charente 12 peu probable
- Charente-Maritime 16 peu probable
- Creuse 18 peu probable
- Dordogne 11 peu probable
- Gironde 9 peu probable
- Landes 7 peu probable
- Lot-et-Garonne 6 peu probable
- Pyrénées-Atlantiques 7 peu probable
- Deux-Sèvres 18 peu probable
- Vienne 13 peu probable
- Haute-Vienne 22 possible
Voir aussi : Chanterelles grises en Limousin.
En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.