Chanterelles grises dans les Pyrénées-Atlantiques (64) : ça pousse en ce moment ?
Mercredi 11 novembre : indice 7 pour la chanterelle grise, peu probable, en baisse sur une semaine. 6 mm de pluie en deux semaines, 72 mm annoncés sur sept jours, 11,6 °C de moyenne sur sept jours.
- possible
- favorable
- très favorable
- excellent
- Cèpe 28 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 17 puis 16
- Trompette de la mort 16 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 14 puis 15
- Coulemelle 16 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 12 puis 12
- Pied de mouton 14 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 15 puis 15
- Girolle 11 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 11 puis 26
- Chanterelle grise 7 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 6 puis 6
- Morille hors saison pousse d'avril à mai
L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (327 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.
Depuis hier dans les Pyrénées-Atlantiques
Rien de neuf ces trois derniers jours : les conditions évoluent lentement.
Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.
Reconnaître la chanterelle grise, et ses sosies
Petit chapeau brun gris en entonnoir percé au centre, dessous à plis gris jaune qui descendent sur un pied creux jaune.
- MortelCortinaire couleur de rocou et proches Cortinarius orellanus, C. rubellusVraies lames rouille, pied plein, voile en toile ; les cortinaires orangés poussent dans les mêmes pessières.
Fiche complète de la chanterelle grise : saison, habitat, ce qui la fait sortir
Faire vérifier sa cueillette dans les Pyrénées-Atlantiques
Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique.
Règles de cueillette dans les Pyrénées-Atlantiques
Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie. Dans le cœur du Parc national des Pyrénées, la cueillette des végétaux est interdite : se renseigner auprès du parc avant de cueillir des champignons.
- Où Cœur du Parc national des Pyrénées
Voir aussi : Parc national des Pyrénées, « Cueillette et prélèvement ».
Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France
Questions fréquentes
Y a-t-il des chanterelles grises en ce moment dans les Pyrénées-Atlantiques ?
Mercredi 11 novembre : indice 7 pour la chanterelle grise, peu probable, en baisse sur une semaine. 6 mm de pluie en deux semaines, 72 mm annoncés sur sept jours, 11,6 °C de moyenne sur sept jours.
Quand est la saison des chanterelles grises dans les Pyrénées-Atlantiques ?
D'après les observations datées des Pyrénées centrales, la chanterelle grise pousse surtout de septembre à décembre ; à 327 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 14 jours.
Où chercher des chanterelles grises dans les Pyrénées-Atlantiques ?
Sapinières, pessières et pinèdes humides, dans la mousse et sur le bois pourri, sur sol acide. Les jours qui comptent viennent 12 jours environ après une bonne pluie.
Chanterelles grises dans les départements voisins
- Charente 12 peu probable
- Charente-Maritime 16 peu probable
- Corrèze 37 possible
- Creuse 18 peu probable
- Dordogne 11 peu probable
- Gironde 9 peu probable
- Landes 7 peu probable
- Lot-et-Garonne 6 peu probable
- Deux-Sèvres 18 peu probable
- Vienne 13 peu probable
- Haute-Vienne 22 possible
Voir aussi : Chanterelles grises en Aquitaine.
En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.